Pour 16 pièces
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
8 oeufs
8 anchois
3 cs d'huile d'olive
1 gousse d'ail
Poivre
Fais durcir les oeufs à l'eau bouillante pendant 10 minutes, rafraichis-les, écale-les et coupe-les en deux dans le sens de la longueur.
Ôte les jaunes, mixe-les avec les anchois, l'huile d'olive, la gousse d'ail épluchée et un peu de poivre.
Remplis les blancs avec cette préparation. Sers bien frais.
Bon appétit !!!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire