Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Difficulté : 1/5
Idéal pour : repas
200 gr de pennes
75 gr d'olives dénoyautées (noires, vertes et violettes)
1 gousse d'ail
1 cs de basilic ciselé
1 1/2 cs de câpres égouttés
1/2 cc de gingembre en poudre
2 pincées de muscade râpée
huile d'olive
sel, poivre
Fais cuire les pâtes.
Pendant ce temps, pèle l'ail et écrase-le.
Lorsque les pâtes sont cuites, égoutte-les et remets-les dans la casserole. Ajoute les olives, l'ail, le basilic ciselé, les câpres, le gingembre, la muscade et un filet d'huile d'olive. Assaisonne de sel et de poivre. Mélange bien.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire