Eggnog

Pour 1 cocktail

Préparation : 2 min
Cuisson : 5 min
Difficulté : 2/5
Idéal pour : se détendre
En bouche : moyennement fort

70 % de lait
30 % de cognac
1 jaune d'oeuf
1 pincée de cannelle moulue












Mets le lait dans une casserole et porte à ébullition.

Verse-le dans un verre, de préférence avec une anse.

Ajoute le jaune d'oeuf, le cognac et la cannelle.

Remue à l'aide d'une cuillère et sers aussitôt.