Pour 2-4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Difficulté : 2/5
Idéal pour : apéro, brunch, goûter
4 pain tortilla
Fromage Philadelphia
8 tranches de jambon cru
1 oeufs
1 dl de lait
4-5 cs d'huile
Tartine chaque tortilla d'une généreuse couche de fromage Philadelphia. Ajoute ensuite 2 tranches de jambon cru.
Roule chaque tortilla bien serré, puis coupe-les en 4 morceaux.
Fais chauffer 4 à 5 cs d'huile dans une poêle.
Dans un bol, mélange l'oeuf et le lait. Trempe chaque rouleau dans le mélange. Dispose les rouleaux dans l'huile bien chaude et fais-les revenir quelques minutes de chaque côté.
C'est prêt!
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