Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Difficulté : 1/5
Idéal pour : apéro et entrée
6 tranches de pain de campagne
Caponata maison (le reste de la veille, voir recette "Cabillaud et caponata")
huile
Grille légèrement le pain histoire de faire croustiller tout ça.
Mets un filet d'huile d'olive sur chaque tranche.
Dépose un peu de caponata sur le pain.
Voilà, tout bête mais drôlement bon.
Suggestions des gourmands :
Pour faire des petits toasts à apéro, mixe rapidement la préparation pour qu'elle soit plus facile à tartiner.
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