Pour 2 à 4 personnes
Préparation : 5-10 minutes
Cuisson : 3-4 minutes
4 tranches de pain aux noix de 1 cm d'épaisseur
4 fines tranches de jambon de Parme
2 poires mûres
100 gr. de roquefort
Préchauffe le gril à température moyenne à maximale.
Pendant ce temps, pèle, coupe en deux, évide puis coupe en fines tranches les poires. Coupe en fines tranches le roquefort ou émiette-le.
Passe les tranches de pain au gril sur chaque face jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes sans avoir doré. N'éteins pas le gril.
Répartis les tranches de jambon sur les tranches de pain puis ajoute les tranches de poires et enfin les tranches de roquefort.
Passe les tartines au gril jusqu'à ce que le fromage fonde. Sers immédiatement.
Bon appétit !!!
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