Tartines jambon cru et mozzarella

Pour 2 personnes

Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Difficulté : 2/5
Idéal pour : apéro, entrée

1 petit pain genre ciabata
1 gousse d'ail
1/2 boule de mozzarella
2 tranches de jambon cru
1 tomate
quelques feuilles de roquette
huile d'olive
sel, poivre









Coupe le pain en deux dans le sens de la longueur pour obtenir deux tranches. Glisse-les quelques minutes sous le grill du four, puis frotte la gousse d'ail contre la mie.

Coupe la mozzarella et la tomate en tranches. Dispose deux tranches de mozzarella, une tranche de jambon cru, puis deux rondelles de tomates sur les tartines.

Sale, poivre, verse un filet d'huile d'olive puis mets au four quelques minutes.

Une fois sorties du four, parsème les tartines de quelques feuilles de roquettes.

Bon app!