Pour 24 biscuits
Préparation : 8 min
Cuisson : 10 min
Difficulté : 1/5
Idéal pour : le thé ou le café
500 gr. de farine
250 gr. de saindoux
250 gr. de sucre
1 pincée de poudre à lever
cannelle en poudre
Préchauffe le four à 160°.
Mélange la farine, le saindoux, le sucre et la levure.
Forme des petites boules d'environ 40 gr. et dispose-les sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé.
Saupoudre de cannelle.
Mets au four pendant 10 min et laisse refroidir pour que les biscuits durcissent.
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