Préparation : 5 min
Cuisson : 40 min
Difficulté : 2/5
Idéal pour : entrée, repas
3 oeufs
15 cl de lait
10 cl de crème fraîche
100 gr de moutarde à l'ancienne
100 gr de fromage râpé
1 pâte feuilletée
sel, poivre
Préchauffe le four à 180 degrés.
Dans un saladier, bats les oeufs, avec les oeufs et la crème. Incorpore la moutarde et le fromage. Assaisonne avec un peu de sel et de poivre.
Dispose la pâte dans un moule à tarte. Pique-la avec une fourchette puis verse la préparation. Enfourne pour 40 minutes.
Bonne dégustation!
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