Pour 4 personnes
Préparation : Env. 20 min
Cuisson : 4 à 6 min
4 rumstecks de boeuf de 1 cm d'épaisseur
8 tranches de pain paysan
2 cs de pesto
40 gr. de roquette
8 tomates cerises
Sel et poivre
Sur un gril bien chaud et avec la chaleur directe, fais griller les rumstecks environ 2-3 minutes de chaque côté. Sale et poivre.
En même temps, fais dorer sur le gril le pain paysan des deux côtés.
Pour chaque sandwich, badigeonne une seule tranche de pain de pesto. Garnis-la avec les autres ingrédients et un steak. Pose la deuxième tranche de pain par-dessus et sers aussitôt.
Bon appétit !!!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire