mercredi 13 janvier 2016

Hollywood

Pour 1 cocktail

Préparation : 5 min
Cuisson : Aucune
Difficulté : 2/5
Idéal pour : Commencer en douceur

1 1/2 shot de rhum blanc
1/2 shot de jus de pamplemousse rose
1/2 shot de sirop de grenadine
1/2 blanc d'oeuf frais
Noix de muscade râpée












Presse le pamplemousse rose.

Effectue un Dry Shake (sans glace) de tous les ingrédients pour émulsionner le mélange.

Frappe de nouveau avec de la glace et filtre finement le verre refroidi.

Verse le contenu dans une flûte et saupoudre de noix de muscade.

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