Tartare tomate et avocat

Pour 2 ou 4 personnes

Préparation : 10 min
Cuisson : aucune
Repos : 20 min
Difficulté : 2/5
Idéal pour : accompagnement, entrée, repas

2 tomates
2 avocats mûrs
1/2 citron
2 cs d'huile d'olive
2 cs de coriandre fraîche
graines de sésames
sel, poivre










Coupe les tomates en quartiers, épépine-les et coupe-les en petits dés.

Coupe les avocats en deux, retire le noyau et détaille la chair en petits cubes.

Dans un saladier, mélange l'huile avec le citron et la coriandre ciselée. Sale et poivre

Ajoute les tomates et les avocats, quelques graines de sésames, et mélange bien. Réserve pendant 20 min au frais avant de servir.

Bon app!